Nuashonrú Pizzeria Mamma Lucrezia: Mar a shábháil ‘Restaurant Impossible’ Eatery na hIodáile

Líonra Facebook / Bia

Ar an gclár uile-nua anocht de Food Network’s Bialann: Dodhéanta, Taistealaíonn an t-óstach Robert Irvine go Mamma Lucrezia’s Pizzeria i Bellefonte, Pennsylvania chun cuidiú leis an mbialann maireachtáil agus leigheasanna teaghlaigh a leigheas.



Is é an bachelorette an tseachtain seo

Bhí bialann na hIodáile le feiceáil den chéad uair Bialann: Dodhéanta ar ais in 2014. Ag an am sin, bhí Irvine ar an mbaile chun seiceáil a dhéanamh ar Mamma Lucrezia’s, a Tuairiscíodh na mílte dollar a chailleadh in aghaidh na míosa, rud a d’fhág go raibh ró-uafás i dteaghlaigh.

Ag am na scannánaíochta, ba le Maria agus Stefania, ar deirfiúracha iad Mamma Lucrezia. Bhí bialann Iodálach iomaíoch ag a deartháir trasna na sráide.

Le linn na heachtra, mhol Irvine an bia a bhí á sheirbheáil sa bhialann ach b’éigean dó díriú ar shaincheisteanna eile a bhaineann leis an mbialann.



Ba é cuid de na príomh-athruithe a rinne sé ná an roghchlár a dhéanamh níos lú chomh maith le praghsanna a ardú, rud a d’fhág go raibh an bhialann in ann brabús a chasadh go comhsheasmhach.


Eipeasóid Bunaidh ‘Restaurant: Impossible’ Mamma Lucrezia a Rinneadh i mí Iúil 2014

Bialann: Dodhéanta thug Mamma Lucrezia’s cuairt ar dtús ar 16 agus 17 Iúil, 2014. Ag an am, labhair Irvine leis an tIonad go Laethúil faoi ​​na hathchóirithe.

Díreach nuair a théann tú isteach in áit atá chomh hálainn le daoine iontacha, níl uait ach tionchar a imirt ar an bpobal toisc gurb é an pobal é a théann i bhfeidhm air féin, a dúirt sé.



Lean sé air, ag rá go raibh sé iontach ag obair le Maria, an t-úinéir, ach rinne siad go leor athruithe ar an gceantar. Gheall Irvine go mbeadh an bhialann ar an mbialann is fearr sa cheantar seo.

cathain a bheidh an chéad eachtra eile den bhaitsiléir

[Is é] an chéad uair a thaitin sé go mór liom - agus is é atá i gceist agam - a chuir Irvine go mór leis. Tá sé eisceachtúil. Tá iarracht déanta agam ar gach rud. Is é seo an áit le bheith, lámha síos.

Osclaíodh Mamma Lucrezia’s i 2004 agus ainmníodh í i ndiaidh mháthair Maria, a d’éag nuair a bhí Maria sé bliana d’aois. D’oscail a deartháir an bhialann iomaíoch trasna na sráide in 2013.

I Post Facebook ag an am , Scríobh Maria faoi cé chomh gortaithe agus a bhí sí faoi chinneadh a dearthár bialann a oscailt trasna na sráide.

Ba mhaith liom a dhéanamh soiléir nach dtacaímid leis an ngnó sin, ná níl aon bhaint againn leis, a scríobh sí. Ar ndóigh ní féidir liom a rá leat gan cuairt a thabhairt ar bhunaíocht mo dhearthár agus ní dhéanfainn é sin ar aon nós.


Roimh ‘Restaurant: Impossible,’ ní raibh Mamma Lucrezia ag déanamh brabúis ar an mbia

De réir post Facebook ó Iúil 2014, ní raibh Mamma Lucrezia ag tuilleamh brabúis ar an mbia a bhí á dhíol acu roimh chuairt Robert Irvine.

sarah chonaic 7 siorc riddle

Roimh an mBialann: Dodhéanta ag teacht chun an bhaile ní raibh ár ngnó ag baint leasa as an mbia, agus bhí an bia céanna á dhíol againn agus a bhí á dhíol ag gach duine eile ar an mbaile… Scríobh Maria. Ar ndóigh ba chóir go ndéanfadh obair chrua brabús duit.

Dúirt sí freisin go raibh grá aici do bhia barántúil na hIodáile agus nár theastaigh uaithi bia a sheirbheáil as an reoiteoir níos mó agus labhair sí faoin ngá le níos mó daoine a fhostú, rud a thug orthu praghsanna a ardú.

Ar ndóigh chun níos mó daoine a fhostú caithfidh tú a bheith in ann iad a íoc, léann an post. Bhí go leor agaibh an-chriticiúil ar mo phraghsanna bia, ar m’fhoireann, ar mo sheirbhís seachadta, ar mo sheirbhís éirí de thalamh agus ar mhéadú beag ar chostais agus sin an chúis go raibh gá le Bialann Dodhéanta.

Cuireadh an post fada i gcrích le buíochas Bialann: Dodhéanta.


Nuashonrú Pizzeria Mamma Lucrezia agus Bialann na hIodáile: De ghnáth bíonn na hathbhreithnithe Dearfach

Faigh réidh le haghaidh ní amháin ach * dhá * uair an chloig de #RestaurantImpossible anocht! 🔨🔨 Tar éis eipeasóid nua Athchuairtithe @ 9 | 8c, socraigh isteach do Chóisir Rewatch speisialta @ 10 | 9c le @RobertIrvine + a chriú! Tá tae BTS á dhoirteadh acu ar mhisean thar a bheith drámatúil. pic.twitter.com/LzN9oHddl6

- Líonra Bia (@FoodNetwork) 23 Iúil, 2020

Ar gach ceann de na trí phríomh-ardán athbhreithnithe lena n-áirítear Yelp, Google agus Facebook, tá athbhreithnithe dearfacha ag Mamma Lucrezia.

a bhuaigh deartháir mór tí

Ar Yelp , tá 60 léirmheas ann le meánráta 4 réalta. Tá na hathbhreithnithe is déanaí ar an tseirbhís, áfach, ó 2019.

Ar Facebook , tá rátáil 4.7 as 5 réalta sa bhialann bunaithe ar thuairim 100 duine. Luann na hathbhreithnithe is déanaí go bhfuil an bia úr agus blasta, agus luaigh roinnt athbhreithnithe an Parmesan Ziti agus eggplant.

Nuair a bhaineann sé Léirmheasanna Google , Tuilleann Mamma Lucrezia rátáil 4.6 as 5 réalta bunaithe ar 144 athbhreithniú. Tagraíonn an t-athbhreithniú is déanaí don bhialann mar an rún is fearr a choinnítear i Center County.


Bialann: Dodhéanta aerspás ag 9 p.m. oíche Déardaoin ar an Líonra Bia.